Letzte Aktualisierung dieser Seite: 8.11.2009

Klappentext



Nahrungsmittelallergien und -unverträglichkeiten
Genussvoll essen – unbeschwert leben


Einfach essen, worauf man Lust hat – das ist nicht für alle Menschen eine Selbstverständlichkeit. Wer von einer Nahrungsmittelallergie oder -intoleranz betroffen ist, hat oft das Gefühl, mit vielen Einschränkungen leben zu müssen. Dabei ist ein gesundes und sorgloses Leben auch mit einer Allergie oder Unverträglichkeit möglich.

Dieser Ratgeber zeigt, wie Erwachsene und Kinder durch das richtige Essverhalten eine Besserung bis hin zur völligen Beschwerdefreiheit erzielen können. Neben vielen Hintergrundinformationen zu Ursachen, Auslösern, Diagnose und Heilung erhält der Leser hilfreiche Tipps, wie er Beschwerden im Alltag vorbeugen kann und wie Arzt und Ernährungsberater helfen können.

In Kooperation mit dem BKK Bundesverband