Letzte Aktualisierung dieser Seite: 8.11.2011

Paas'sche Heftchenreihe


Kurz und klar: Gesunde Ernährung

Edition Octopus
Verlagshaus Monsenstein und Vannerdat
ISBN 978-3-86582-920-7
Paperback, 52 Seiten, 3 farbige Abbildungen
4,95€
Endpreis – kein zusätzlicher MwSt.-Aufschlag

Buchbeschreibung und Inhaltsverzeichnis


Bestellmöglichkeiten
direkt hier im Shop
bei Amazon

Darüber hinaus in jeder Buchhandlung erhältlich

 

Kurz und klar: Gesunde Ernährung


Unsere Ernährung ist die Basis für unsere Gesundheit. Viele – ja sogar wahrscheinlich die meisten – Krankheiten würden gar nicht erst entstehen, wenn wir uns gesund ernähren und ausreichend bewegen würden. Die Ernährung kann einen ebenso entscheidenden Beitrag zur Gesundheit des Menschen leisten wie eine insgesamt gesunde Lebensweise. Und dies muss mitnichten Askese und Verzicht nach sich ziehen – ganz im Gegenteil: Gesunde Ernährung kann auch in unserer heutigen Zeit Genuss, Freude und Vergnügen bedeuten.

Das Paas'sche Heftchen »Kurz und klar: Gesunde Ernährung« erklärt in kurzer und klarer Form alles Wichtige rund um dieses Thema. Es erläutert darüber hinaus Ursachen und Hintergründe von etwaigen Beschwerden. Das Heftchen hilft, Probleme zu erkennen und zu verstehen und zeigt erste Schritte in die richtige Richtung: eine gesunde Lebensweise ohne Beschwerden, um sich wohl zu fühlen und bis ins hohe Alter gesund zu bleiben.
Jedes Heftchen stellt wesentlich mehr Informationen zur Verfügung als eine Info-Broschüre und versteht sich somit als Vereinigung von Informations-Broschüre und Sachbuch. Es erhebt bewusst keinen Anspruch auf Ausführlichkeit, sondern verschafft Ihnen in kurzer, aber korrekter Form einen ersten Überblick über das Thema. Trotz des geringen Umfangs bleibt es jedoch nicht oberflächlich, sondern ist sorgfältig recherchiert: In rund einer Stunde wissen Sie alles Wesentliche zum Thema »Gesunde Ernährung«.


Inhaltsverzeichnis:
Unsere heutige Ernährung 
7
Industrielle Verarbeitung 
7
Essgewohnheiten 
8
Folgen von ungesunder Ernährung 
9
Gesunde Ernährung – was ist das? 
11
Fleisch- oder Pflanzenfresser? 
11
Der Mensch: Ein Alles- oder Früchteesser 
13
Die Nährstoffe 
14
Gesunde Verdauung 
23
Das Verdauungssystem 
23
Die Darmschleimhaut 
25
Die Darmflora 
26
Das Bauchhirn 
28
Die einfachen Regeln gesunder Ernährung 
31
Auswahl der Nahrungsmittel: Die Ernährungspyramide 
32
Nahrungszubereitung 
35
Bewegung 
38
Entspannung 
39
Das gesunde Umfeld 
41
Ein Wort zum Thema »Rauchen« 
41
Rund um die gesunde Ernährung 
43
Kosten für gesunde Ernährung 
43
Diäten 
45
Gesundheit soll Spaß machen 
47
Weiterführende Informationen 
50

zurück zur Übersicht